平度西外环的吉日开业,从筹备阶段就藏着不少要留意的细节,负责筹备的团队提前半个月就对接了场地的水电、消防等基础配套,还特意请当地熟悉民俗的长辈选了黄历里宜开市的日子,避开了阴雨天气的预报,他们还联系了周边的商户,提前一周发了纸质的开业通知,方便老顾客提前规划时间过来,开业前一天,团队把门口的通道清理干净,摆好了免费的便民饮水点,还准备了小份的试吃装,就是为了让顾客进门就能感受到贴心。
吉日当天的平度西外环,开业现场的安排都是为了让顾客舒服,早上八点半,门口的气球拱门和红色的横幅就立好了,横幅上印着清晰的店铺名称和开业优惠信息,工作人员分成了几个小组,一组负责引导停车,给开车来的顾客指好附近的临时停车位,另一组负责接待进店的顾客,主动递上试吃品和优惠券,现场还安排了免费的儿童小玩具,带孩子的家长可以把孩子放在专门的休息区,不用分心照顾,到了中午,他们还准备了免费的简餐,给帮衬的老顾客和工作人员垫肚子,没有让大家饿着等。
平度西外环的吉日开业,不是只做当天的生意,后续的跟进也很实在,开业后的一周里,每天都有不同的小活动,比如第二天是会员双倍积分,第三天是满减优惠,都是针对不同需求的顾客设计的,他们还建了一个顾客微信群,每天在群里发当天的新鲜货品照片,还有附近的便民信息,比如周边的公交到站时间、附近的免费停车点更新,每周五,群里还会发专属的优惠券,让老顾客能持续得到实惠,他们还在店里设了意见本,不管是对货品还是服务有想法,都能写下来,每周都会整理一次,调整店里的安排。
要是也有在本地开店的朋友,选吉日开业的时候,除了看黄历,还可以结合当地的天气和周边顾客的作息来选,比如平度西外环的这次开业,选在周六,就是因为周边的居民周末有空,能来捧场,开业当天的便民细节很重要,像停车、饮水这些小事,能让顾客愿意再来,还有,开业后的一周里,别只想着做优惠,多和顾客聊几句,问问他们的需求,能帮店铺攒下不少老顾客,要是筹备的时候人手不够,可以找几个本地的大学生兼职,他们对周边环境熟悉,也能帮着招呼顾客。