农村院子挖菜窖吉日好吗?这是不少打算挖菜窖的农户最先问的问题,其实农村里说的吉日,大多是老一辈传下来的农时和生活经验结合的说法,不是迷信,是有实际用处的,比如农忙刚结束的秋末,地里的活少,农户有整块时间挖菜窖,这时候选个晴天,就是大家心里的“吉日”,不是特意翻黄历选的日子,是结合实际情况选的合适时间。
选挖菜窖的日子,得看天气和院子的土质,要是赶上连阴雨,院子里的土泡软了,挖的时候容易塌,挖好后菜窖也容易渗水,这样的日子肯定不适合,反过来,要是连着几天都是晴好天气,土干得透,挖的时候好下锹,挖好后能晾几天再用,这样的日子就是大家觉得靠谱的吉日,我家去年在院子里挖菜窖,特意选了连续三天晴天的日子,挖的时候没塌过,晾了一周才放白菜,整个冬天菜都没烂。
农村院子挖菜窖吉日好吗?得结合自家的实际情况,不能光听别人说,比如家里院子的土质是黏土,就适合在气温稳定在5到10度的时候挖,这时候土不冻也不晒裂,挖出来的窖壁平整,不容易掉土,要是沙土多的院子,就得避开大风天,大风会把沙土吹进刚挖的菜窖里,清理起来特别麻烦,这样的日子就不算吉日。
选日子的时候,还得考虑菜窖的用途,要是想存白菜、萝卜这类耐放的菜,秋末挖最合适,这时候气温降得慢,菜窖挖好后不用急着降温,自然通风就行,要是想存土豆、红薯,就得在立冬前后挖,这时候地里的土豆红薯刚收,菜窖挖好后刚好能放进去,不会因为窖温太高让红薯发芽,我邻居家去年想存红薯,特意选了立冬前的一个阴天挖,挖好后当天就把红薯放进去,窖里的温度刚好合适,红薯放了大半年都没坏。
农村院子挖菜窖吉日好吗?其实不用太纠结老黄历,关键是选对适合自己家的日子,比如要是家里只有老人在家挖,就得选白天时间长的日子,老人体力有限,白天时间长能慢慢挖,不用赶夜路,这样的日子对老人来说就是吉日,要是家里有年轻人帮忙,能挖得快,选个周末或者放假的日子,全家一起动手,挖菜窖还能当成一次小农活体验,这样的日子也合适。
挖菜窖的时候,选好日子还要注意菜窖的深度和大小,菜窖挖在院子的背阴处,深度在1.5到2米最合适,太深了上下不方便,太浅了冬天温度不够,菜容易冻坏,挖好后要在窖底铺一层干树叶或者稻草,这样能吸收潮气,还能保温,我家的菜窖就是挖在院子西北角的背阴处,深度1.8米,铺了半米厚的干树叶,冬天窖里的温度一直保持在0到5度,白菜萝卜放了五个多月都新鲜。
农村院子挖菜窖,不用特意找什么特殊吉日,结合自家的土质、天气、用途和人力选的日子,就是最合适的吉日,挖的时候还要注意菜窖的位置、深度和内部处理,这样挖好的菜窖才能用得久,存菜才省心,要是拿不准,就选连续晴天的日子,找有挖菜窖经验的邻居帮忙,挖菜窖的时候注意安全,别让小孩靠近挖好的坑,这样就能顺利挖好实用的菜窖。